Drinks
Signature Cocktails
Vernaccia Sour
Magnino Best
Rosso di sera
Floreal
Novo Negroni
Tuscany vs Kentucky
Classic cocktails
Hugo-St Germain
Naked and Famous
Paloma
Fusettone
Dark’n Stormy
Americano, Negroni, Spritz.
Alcool Free Cocktails
Americano JNPR
11€
Negroni JNPR
11€
Mule JNPR
11€
Manhattan JNPR
11€
Ginger Flowers
8,5€
Estate italiana
8,5
Citrus Paradisi
8,5€
Virgin Mary
8,5€
Cold Brew Coffee Tonic
6,5€
Cold Brew Coffee and Cream
5,5€
Gin Tonic Corner
(Served with Fever Tree tonic)
Gin Premium
16€
- Monkey 47
- Elephant
- Peter in Florence
- Roby Marton
Gin Smart
13€
- The Botanist
- Citadelle
- Tanqueray 10
- The London n°l
- Hendrick’s
- Gin Primo
- Upperhand
- Gin del Professore
- DU.IT
- J.Rose
Gin Basic
10€
- Bickens
- Bombay Sapphire
- Tanqueray
COFFEE SPECIALTY
SIGNATURE COCKTAILS
Negroni del Marinaio
Espresso Magnino
Cold Brew Coffee Americano
Curious about what else we have in our bottle collection besides the Selection?
Ask our staff, we'II be happy to meet your needs!
STARTERS
Piatto del Granduca
X2
(Mixed) - Perfect to share
P/ate of "Terra di Siena" Tuscan raw ham, accompanied by homemade Giardiniera and Brie cheese "La Regina" from "De Magi Andrea".
26€Perfect with:
Franciacorta DOCG - Monterossa - Blanc de Blanc.
45€ 
9€
Tagliere degli Intenditori
(cheeses)
Se/ection of "De Magi Andrea" cheeses with Vernaccia jelly, caramelized onions an·d fruit.
22.7€Perfect with:
Fanti - "Tenuta San Filippo" -
Brunello di Montalcino DOCG. + 14€
Bruschettando
Excellent also fo share!
Four types of bruschetta: sausage and stracchino cheese, chicken liver pàté, lardo pàté and fresh tornato.
14.9€Perfect with:
Tenuta Le Calcinaie -
Chianti Colli Senesi "Bio". +6€
Tagliere dei curiosi
(mixed)
Plate of cold cuts of "Terra di Siena", Pecorino Toscano "Andrea De Magi" and balsamic onions.
19.3€Perfect with:
Dievole "Petrignano" - Chiant_i Classico -
Gallo Nero DOCG BIO. +8€
Tartare Ruffiana
Fassona tartare, with Parmesan cheese, caramelized onions, conflt tomatoes and balsamic vinegar glaze.
18.5€Perfect with:
Montenidoli "Il Canaiuolo" -
Rosato di San Gimignano IGT. +7€
La Caprese
Maremma's Mozzarella di Bufala DOP, fresh tomatoes and Evo oi/ "Montagnani"".
14.1€Perfect with:
Tenuta Le Calcinaie -
Vernaccia di San Gimignano DOC Bio. +6€
Insalata Contadina
Salad with seasona vegetables, artichokes, black olives, chickpeas, and toasted pumpkin seeds.
13€Cover Charge 2€.
lf you have specific intolerances or allergies, please ask our staff for the allergen manual, we are at your complete disposal.
FIRST COURSE
Pappardelle Storiche
Magnino Best
The pure essence of Tuscany in an iconic first course of its history.
Pappardelle with hand-cut wild boar morsels, slowly cooked over low heat, flavored with wild herbs, locai spices and tasty black olives.
15.8€Perfect with:
La Braccesca - Nobile di Montepulciano DOCG. +9€
Pipe Campagnole
Pipe with eggplant, tornato and Ricotta cheese.
14.6€Perfect with:
Belguardo di "Bronzane" Riserva -
Morellino di Scansano. +9€
Pici al Ragù “Magnino 1927”
Best Seller
Pici with our Tuscan Ragù according to the ancient family recipe.
15.3€Perfect with:
Dievole "Petrignano" -
Chianti Classico - Gallo Nero DOCG BI0. +8€
Mezzemaniche del cacciatore
Mezzemaniche with white rabbit meat sauce.
15.3€Perfect with:
Il Palagione "Ori" Riserva -
Vernaccia di San Gimignano DOC Bio. + 7,5€
Caserecce raffinate
Caserecce with zucchini, sausage "Terra di Siena", cream and saffron.
14.7€Perfect with:
Montenidoli "Selezione Fiore" -
Vernaccia di San Gimignano DOC Bio. +9€
*tutta la nostra pasta è prodotta artigianalmente e viene conservata con la tecnica dell’abbattimento rapido.
**prodotto di alta qualità selezionato surgelato all’origine
MAIN COURSES
Peposo
Traditional Tuscan beef stew, slowly cooked in Chianti and generously flavored with black pepper .
18€Perfect with:
Fanti - "Tenuta San Filippo" -
Brun_ello di Montalcino DOCG. + 14€
Burger Toscano
Chianina Burger (200 gr) to the p/ate with rigatino, onions, fresh Tuscan Pecorino, tornato, salad and baked potatoes.
19€Perfect with:
Castello di Bolgheri "Varvara" -
Bolgheri DOC.' 11 €
Trippa alla fiorentina
Stewed tripe cooked with fresh tornato sauce, made with celery, carrots, onion, and a generous sprinkling of Parmesan.
17€Perfect with:
Tenuta Guado al Tasso -
Vermentino di Bolgheri DOC. +8€
WEEKLY SPECIAL COURSES
Ask the staff and discover what Our Kitchen offers ...
Hurry, they are in Very Limited Edition and always run out quickly!
PIZZE
Orto Elegante
Tornato sauce, seasonal vegetable and Burrata.
16.4€Perfect with:
Il Palagione "Ori" Riserva -
Vernaccia di San Gimignano DOC Bio. +7,5€
Rusticona
Best Seller
Roast ham, confit tomatoes and Pecorino.
16,5€Perfect with:
Belguardo "Bronzane" Riserva -
Morelli no di_ Scansano DOC. +9€
Viziata
Tuscan Raw Ham, Gorgonzola cheese DOP and almonds.
16,5€Perfect with:
Dievole "Petrignano" - Chianti Classico -
Gallo Nero DOCG BIO. +8€
Classicona
Tornato sauce, mozzarella fiordilatte, roasted ham and mushrooms
16,8€Perfect with:
Antinori - "Tenuta Tignanello" -
Chianti Classico D9CG Riserva. + 13€
Delicata
Mozzarella fiordilatte, zucchini fresh and confit tomatoes.
16,3€Perfect with:
Montenidoli "Il Canaiuolo" -
Rosato di San Gimignano IGT. +7€
Tricolore
Tornato sauce, mozzarella fiordilatte, basilico.
13.8€ MAGNINO'S BOTTLES WINE SELECTION
Sparkling Wine
Excellence
Don Perignon Vintage 2013 – Champagne. - 360€
Krug Grande Cuvée 171 – Champagne. - 380€
Ruinart Blanc de Blanc – Champagne. - 130€
Veuve Cliquot Cuvée Saint-Pétersbourg – Champagne. - 90€
Antinori – Franciacorta DOCG. - 50€
Berlucchi – Franciacorta DOCG. - 50€
Ferrari – Trento DOC. - 45€Best Seller
Magnino's Suggestions
Montenidoli – Rosso di San Gimignano IGT. - 33€
Belguardo “Bronzone” Riserva – Morelli no di Scansano DOC. - 35€ / 9€•
Dievole “Petrignano” – Chianti Classico – Gallo Nero DOCG BIO. - 33€ / 8€•
La Braccesca – Nobile di Montepulciano DOCG. - 35€ / 9€•
Antinori “Pian delle vigne” – Rosso di Montalcino DOC. - 37€
Tenuta Le Calcinaie – Chianti Colli Senesi “Bio”. - 26€ / 6€•
Prosecco Valdobbiadene DOCG – Follador Millesimato. - 34€ / 7,5€•
Il Palagione “De Moni” – Metodo classico Nature Rosè. - 38€
Monterossa “Blanc de Blanc” – Franciacorta DOCG. - 48€ / 9€•
Gianni Doglia – Moscato d’Asti DOCG. - 29€
White Wine
Montenidoli “Selezione Fiore” – Vernaccia di San Gimignano DOC Bio. - 38€ / 9€•Best Seller
Tenuta Guado al Tasso – Vermentino di Bolgheri DOC. - 34€ / 8€•
Il Palagione “Ori” Riserva – Vernaccia di San Gimignano DOC Bio. - 32€ / 7,5€•
Tenuta Le Calcinaie – Vernaccia di San Gimignano DOC Bio. - 26€ / 6€•
Fattoria di Fugnano “Donna Gina” – Vernaccia di San Gimigano DOCG. - 28€
Alois Lageder – Pinot Bianco. - 30€
Meran – Kerner. - 30€
Meran – Chardonnay. - 30€
Petrussa – Ribolla gialla. - 30€
Petrussa – Sauvignon. - 30€
Rosé Wine
Montenidoli “Il Canaiuolo” – Rosato di San Gimignano IGT. - 29€ / 7€•
Tenuta Guado al Tasso – “Scalabrone” – Rosato Toscano IGT. - 30€
Red Wine
Excellence
Fanti – “Tenuta San Filippo” – Brunello di Montalcino DOCG. - 70€ / 14€•
Antinori – “Tenuta Tignanello” – Chianti Classico DOCG Riserva. - 62€ / 13€•
Castello di Bolgheri “Varvara” – Bolgheri DOC - 49€ / 11 € •
Tenuta Guado al Tasso “Il Bruciato” – Bolgheri DOC. - 45€Best Seller
Isole e Olena – Chianti Classico Gallo Nero DOCG. - 43€
Monteraponi – Chianti Classico Gallo Nero DOCG. - 45€
Magnino's Suggestions
Montenidoli – Rosso di San Gimignano IGT. - 33€
Belguardo “Bronzone” Riserva – Morelli no di Scansano DOC. - 35€ / 9€•
Dievole “Petrignano” – Chianti Classico – Gallo Nero DOCG BIO. - 33€ / 8€•
La Braccesca – Nobile di Montepulciano DOCG. - 35€ / 9€•
Antinori “Pian delle vigne” – Rosso di Montalcino DOC. - 37€
Tenuta Le Calcinaie – Chianti Colli Senesi “Bio”. - 26€ / 6€•
Beer
Birra alla Spina Moretti Baffo D’Oro – 50 cl - 8€
Birra alla Spina Moretti Baffo D’Oro – 20 cl - 4,5€
Birra Speciale 33 cl - 7,5€
Lagunitas IPA.Analcolica in bottiglia 33 cl - 6€
Heineken Zero.Birra in bottiglia 33 cl - 6€
Nastro Azzurro, Ceres, Heineken, Tennent's, Corona.Birrai in Bottiglia 50 cl - 7,5€
Erdinger Weiss.Birra Artigianale Toscana “Petragnola”- 33 cl - 8€
Giusta (Golden Aie) Montefiore (Bianche) Metra (lpa al farro) Sasso rosso (Ambrata al farro) Sandy (Rossa al farro)*Where two prices are listed, they refer respectively to the bottle and the glass.
The Magnino Coffee Experiences
Cold Brew Coffee - Specialty
One of the Best our Specialty
Cold Brew Coffee Gin Tonic - 11 €
Caffè, Gin e acqua tonica.Cold Brew Coffee and Tonic - 6,5€
Caffè e acqua tonica.Cold Brew Coffee Americano - 9,5€
Caffè, Bitter Campari e Vermouth rosso.Cold Brew Coffee and Cream - 5,5€
Caffè, panna liquida e sciroppo di zucchero.Cold Brew Coffee Negroni - 9,5€
Caffè, Gin, Bitter Campari e Vermouth rosso.Cold Brew Coffee On The Rocks - 5€
Caffè, ghiaccio e fetta d'arancia.Italian Coffee
Caffè d’Orzo - 2,8€
Caffelatte - 4,3€
Latte Macchiato - 4,3€
Latte Bianco - 2,8€
Caffè con Panna - 5€
Caffè Corretto - 4€
Caffè Americano - 3,8€
Cappuccino - 3,8€
Marocchino - 4€
Caffè Freddo Shakerato - 5€
Caffè al Ginseng - 3,5€
Caffè in Ghiaccio - 4€
Cold Brew Coffee - 5€
Filter Coffee (Fatto con. V60) - 5/7€
Caffè Espresso Doppio - 5€
Caffè Espresso Decaffeinato ad acqua - 3,3€
Caffè Espresso Specialty Monorigine - 3,8€
Caffè Espresso Specialty - 2,8€
Extra:
Soia 0,30€
Decaffeinato 0,30€
Chocolate - 5,5€
Flavors: Amaretto, Cinnamon, Caramel, Coconut, Strawberry, Hazelnut.
Add Whipped Cream! + 1,5€
Tea and Infusions
lnfusions - 5,5€
Berries, Exotic, Cherry and Pomegranate, Ayurveda, Chamomile.Tea Leaves - 5,5€
English Breakfast, Earl Gray, Bancha, ZenzeroCroissant e Frivolezze
Aragostelle alla crema (limone o nocciola) - 1,5€
Pasticcini da Tè, Torcetti al burro - 1 €
Sfoglie alla mela, Danesina - 3€
Crostatina con marmellata - 3,5€
Tartellette - 2€
Sfoglie dolci e Croissant - 2,5€
BRING OUR SPECIALITY WITH YOU!!
ASK THE STAFF!
SOFT DRINKS AND WATER
Fresh Orange Juice - 6,5€
Fruit Juices “Plose Bio” 20 cl - 5,5€
Pera, Pesca, Albicocca, Ace, Mela, Ananas, Arancia, Pompelmo, Pomodoro.Blueberry “Plose Bio” 20 cl - 6,5€
Water “Panna – San Pellegrino” 25cl - 2€
Water “Panna – San Pellegrino” 75cl - 3,5€
Soft drinks "Lurisia" and more - 5€
Aranciata, Aranciata Amara Limonata, Chinotto, Gazzosa, Estathé limone, Estathé pesca, Cedrata Tassoni, Red Bull.Glass Coca Cola bottle - 5€
Coca Cola/ Coca Cola Zero 33 clDraft Coca Cola 20cl - 4€
Draft Coca Cola 50cl - 6€
MAGNINO'S DESSERTS
Magnino Best
Millefoglie alla vaniglia
Oe/ight in our Millefoglie: layers of crisp pastry and fresh vanilla cream, drizzled with a delectable salted caramel sauce.
8,5€Perfect with:
Passito "Muffato della Sala" -
Antinori. + l0€
Best Seller
Tiramisù Espresso
Tiramisù made "A La Minute", where rich mascarpone meets bold espresso in a symphony of creamy de/ight.
7€Perfect with:
Aleatico - Passito dell'Elba.+ l0€
Liquore al caffè "Dambi Uddo" home made. +6€
La Nostra Cheesecake
Savor our creamy Cheesecake, served with rich and enveloping mixed berries.
7€Perfect with:
Liquore Rata Fia di Amarene "DU.IT". +6€
Rosso di sera
Bitter Fusetti, Gin, Limonquello DU.IT, sciroppo di zucchero, infuso ai frutti dibosco.+10€
Cantucci”Opera Waiting” e Vin Santo” Poggio Alloro”
End your meal on a high note with our traditional Cantuccini, perfectfy paired with Vin Santo "Poggio Alloro." Dip, sip, and enjoy the comforting flavors of Tuscany.
8€You liked them, right? Ask at the register and take them with you!
Cremosa Divinità
Indulge in the silky smoothness of our Mascarpone Cream paired with fresh, juicy strawberries-a blissful escape in every spoonful.
7€Perfect with:
Montenidoli "Il Canaiuolo" - Rosato di S. Gimignano IGT Bio . +7€
Floreal
Grappa, succo di lime, sciroppo alla Camomilla, Foamer. + l0€
Panna Cotta al Cioccolato
Taste the amazing goodness of a great italian classic, accompanied by delicious chocolate
6€Perfect with:
Liquore Vermutte del Chianti "DU.IT". +7€
O - Brandy Italiano "Nannoni". +10€
ICE CREAM
(Available only from 1 st april to 15th october). The ice cream is entirely our own artisanal production!
Come piace a te!
Compose it with four flavors of your choice from those available today.
8€Best Seller
Affogato al Caffè
Vani/fa ice cream, drowned in coffee.
9€Affogato al Grand Marnier
Vanilla ice cream, drowned in Grand Marnier
10€