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CAFFETTERIA

SPECIALTY COFFEE &
MOLTO ALTRO

La nostra caffetteria è composta esclusivamente con prodotti eccellenti che ci permettono di offrire alla nostra clientela il massimo della qualità, questo perché abbiamo voluto investire nelle materie prime affiliandoci ad aziende imprescindibili nei differenti settori.Infatti il nostro caffè è solo Specialty Coffee, derivante dall’azienda storica “Le Piantagioni del Caffè” mentre la cioccolata è fatta esclusivamente con cacao Vanhouten e cioccolato fondente Callebaut e il Te e le tisane sono selezionate dall’azienda italiana Pierre Cafè. La pasticceria è composta prevalentemente da croissants al burro farciti al momento con marmellate biologiche o crema di nocciole o miele.

Caffetteria

• Caffè Espresso Specialty

€ 2.50

• Caffè Espresso Specialty

€ 3.00
Monorigine

• Caffè Espresso Specialty DEK

€ 2.70
Decaffeinato ad acqua

• Caffè Espresso Doppio

€ 4.80
Doppio

• Caffè Filtro

€ 4.60
Fatto con V60

• Cold brew Coffee

€ 4.60

• Caffè in Ghiaccio

€ 3.80

• Caffè Freddo

€ 4.50
Shakerato

• Marocchino

€ 3.50
Piccola tazza di caffè con cacao e latte

• Caffè al Ginseng

€ 3.00

• Cappuccino

€ 3.50

• Caffè Americano

€ 3.00

• Caffè Corretto

€ 3.80

• Caffè con panna

€ 4.00

• Latte

€ 2.50

• Latte Macchiato

€ 4.00

• Caffellatte

€ 4.00

• Caffè D'orzo

€ 2.50

CIOCCOLATO

FATTA CON CACAO VANHOUTEN E CIOCCOLATO FONDENTE MONORIGINE SAO THOMÉ CALLEBAUT – BELGIUM 1911.

• Cioccolata Calda Artigianale

€ 4.50
Amaretto, cannella, cocco, fragola, Caramello, Nocciola

• + Panna Montata

€ 1.00

Tè IN FOGLIE

• tè in foglia

€ 4.50
English Breakfast, Earl Grey, Bancha, Sani con lo zenzero, Chai white tea, Purificati con l'Aloe

• Tè in foglia

€ 5.00
Fiore di Calendula
ENGLISH BREAKFAST
Foglie di tè nero Biologico spezzate e selezionate provenienti da coltivazioni biologiche controllate in Sumatra e Assam. Tè potente e aromatico in tazza presenta un color rame-marrone scuro, gusto speziato. Perfetto con una nuvola di latte o crema.
BANCHA
Tè verde biologico, i giapponesi bevono tradizionalmente questo tè a pasto, ed è considerato un tè quotidiano classico. Il tè ha una foglia larga è viene raccolta dai germogli inferiori della pianta del tè. Le foglie sono ricche di minerali, ma contengono fino al 70 per cento in meno caffeina rispetto agli altri tè Giapponesi. Il gusto è molto morbido, discreto e leggermente erbaceo.
CHAI WHITE TEA
Tè bianco (66%), pezzi di cannella, pepe nero, chiodi di garofano, cardamomo (intero), pezzi di zenzero, semi di cardamomo, aromi naturali. Ispirato alla tradizionale ricetta indiana, dal gusto speziato. Soddisfa palato e olfatto, ottimo come digestivo.
FIORI DI CALENDULA
Splendido fiore di tè verde che viene prodotto ogni anno nella provincia di Guangxi, dove il tè viene selezionato con cura dai coltivatori. Una piccola quantità di germogli e gemme vengono raccolti in primavera per la produzione di questo tè artigianale. Il cuore di questo fiore di tè è formato dal fiore della calendula, che si apre come il sole e circondato da una corona di punte di foglie verdi-incandescenti. Morbido e floreale al palato con un infuso color miele.
EARL GREY
Tè nero al bergamotto, celebre in tutto il mondo per il suo gusto pieno, molto aromatico. E’ la giusta bevanda per una pausa allegra ed energetica, anche con l’aggiunta di latte. Sposa bene la pasticceria in generale, il cioccolato e sorprendentemente i formaggi stagionati.
SANI CON LO ZENZERO
Tè verde (90%), pezzi di zenzero, pepe nero in grani, aromi naturali. Puro, forte è deciso questa è la nostra idea di tè verde allo zenzero. Abbiamo creato questa mișcela di tè acidula e spaziata dopo l’enorme richiesta avuta dai nostri clienti. Antinfiammatorio naturale, analgesico e digestivo ottimo in caso di stato influenzale.
PURIFICATI CON L’ALOE
Tè verde (86%), cubetti di ananas, aloe liofilizzato, yogurt magro liofilizzato, aromi naturali. Armonico e gustoso. Cercate un tè che corrisponde all’idea di benessere? Abbiamo qui la composizione adatta per voi. Aloe Vera è noto per le sue caratteristiche e gli effetti positivi sul benessere generale.

TISANE & INFUSI

• Tisane e Infusi in Foglia

€ 4.50
Frutti di bosco, esotico, ciliegia e melograno, ayurveda, camomilla
FRUTTI DI BOSCO
Uva sultanina, karkadè, bacche di sambuco, more intere, lamponi interi, pezzi di fragola, foglie di mora, mirtilli, ribes nero, aromi naturali. Un’esperienza intensa! Questa versione del nostro infuso ai frutti di bosco vi sorprenderà con diverse sfumature nel gusto. Brillante, sapido con note di bacche armonizzano perfettamente il nostro infuso. Il sapore completamente fruttato è bilanciato da sfumature dolci, leggere. Anche lo scettico sarà attratto dal suo profumo e dal suo aspetto.
ESOTICO
Pezzi di mela, karkadè, rosa canina, cubetti di ananas, fiocchi di cocco, aromi naturali. Gusto vivace, fresco e fruttato grazie all’ananas, un accenno di crema e un pizzico di aroma di cocco sono i segreti di questo delizioso infuso. L’infuso Esotico è diventato un classico i poco tempo e non dovrebbe mancare in ogni assortimento standard.
CILIEGIA E MELOGRANO
Mela, ibisco, mandorla, melograno, cardamomo, barbabietola rossa. Rosso come l’aroma in autunno mentre sorseggiate questo infuso chiudete gli occhi e lasciatevi trasportare in una vecchia stori d’amore.
AYURVEDA (STIMOLANTE)
Pezzi di zenzero, coriandolo, cardamomo (intero), radici curcuma, chiodi di garofano, noce moscata. Forte, caratteristico e speziato.
CAMOMILLA
Dal bellissimo sole che racchiude in sé le meraviglie e il calore del sole nasce la più famosa e rilassante delle tisane. Sorseggiata prima di coricarci col sapore morbido e delicato profumo ci accompagna dolcemente nel sonno.

PASTICCERIA

CROISSANTS FARCITI AL MOMENTO CON MARMELLATA BIO 70% DI FRUTTA, NOCCIOLE O MIELE
(ALBICOCCA, FRUTTI DI BOSCO, ARANCIO)

• Croissants

€ 2.00

• Dolci

€ 2.00

• Crostata di Albicocche

€ 3.00

• Sfoglie alla Mela

€ 2.50

• Pasticcini da Tè

€ 0.70

• Aragostelle alla Crema

€ 1.30
Limone o Nocciola

• Pane, Burro e Marmellata Bio

€ 4.00
Albicocca, Frutti di bosco, Arancio e Miele

info@magnino.eu
(+39) 0577 940 609

P. tta Filippo Buonaccorsi, 5
53037 San Gimignano (SI)

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